Culoare rosie-intensa, extractivitate, fermitate si buchet care evolueaza prin invechire..
Despre
Alaturi de Cabernet Sauvignon si Pinot noir, soiul Merlot este inclus in sortimentul pentru vinuri rosii al podgoriilor din sudul tarii (Muntenia, Oltenia, Banat, Dobrogea) si se cultiva, de asemenea, in cateva areale din jumatatea sudica a Moldovei (judetele Vrancea, Galati si Vaslui).
Mancare recomandata: carne de berbec, de vita, de animale de vanat, branza de capra, mancarurile mexicane, salsa de fructe, crema de ciocolata,mancare thailandeza, pui Thai.
